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第五十三章 十五分钟的料理对决(3更求收藏)(1 / 1)

第二天一早。

苏辰抱.着呆小妹牌抱枕从睡梦中醒来。

两个人一.起走出房.间下了楼。

确发现周姐早早的就在客厅里看电视了。

“哟,居然起的这么早?”周姐扭头诧异的看着苏辰和呆小妹。

昨晚那么大的声.音居然没有睡懒.觉。

奇怪了。

呆小妹轻哼道:“周姐你少阴阳怪气的,我也不是经常睡懒.觉的好吧。”

“是是是...”

周姐打了个哈欠敷衍道。

在蹭了顿早餐后,呆小妹就周姐一.起出去了。

...........

华夏厨神烹饪大赛。

其他赛区的都已经完成,抉择出了第一名。

现在就剩下了魔都赛区的比赛还没有完成。

而魔都四强的消息也极快的传播了出去。

神秘的少女司柠,华尔道夫主厨葛杨,食协成员荀霍和黑马主播苏辰。

而葛杨和荀霍可都是老牌的厨艺大师,厨艺之精湛超过了绝大多数人。

司柠和苏辰则是突然冒出.来的,就这么杀进了四强。

就在各方的惊叹声中,下午的比赛就要开.始了。

今天,苏辰将与华尔道夫的主厨葛杨同台竞技。

在早上吃过饭后,苏辰就去店中开了一会。

到了下午就来到了赛场。

因为昨天那场精彩的料理对拼,使的今天到场的人更多了。

“来一决胜负吧,苏辰。”

葛杨看着苏辰说道,这个小子凭什么年薪和自己一样。

自己在华尔道夫做了快十年的主厨才有现在的待遇。

可这小子一来就和自己一样,这让自己很不爽。

“用今天的料理来比比看我和你孰强孰弱吧。”

“好啊。”苏辰自信一笑。

而那些粉丝们也都一.个个围了上来。

一群人手.中还拿着个彩旗。

有人还用苏辰的照片搞成荧光屏抱.着。

看着及其诡异....

苏辰也和这些人打了个招呼,看着这么多人,苏辰心中也有了欣慰感。

一.个厨师的菜如果得不到人们的认可。

那就基本废了。

冰冰登场简短的介绍后。

等到三位评审都落座,比赛正式开.始。

苏辰和葛杨是第一组。

今天的料理对决三位评审想来个不一样的。

上官翎瑜拿起话筒说道:

“今天不做华夏料理,你们需要利用现有的食材,做一道其他国家的料理。”

“国家不限,料理样式不限。”

“时间十五分钟。”

当她说出今天的赛场规则后。

不管是在场的人,还是场外的直播间的人全都愣住了。

十五分钟做出一道料理。

表面上没有什么,但是却限制料理的种类,像烤制的大块肉一类都不行。

“鱼吧,应该鱼会比较好吧。”

“确实,用鱼的话不管烤还是煮十五分钟都够了。”

“没错。”

观众们发表着自己的意见。

三位评审给力了苏辰和葛杨三分钟的思考时间。

时间一到,那么比赛正式开.始。

苏辰直接在食材库拿了两条红点鲑鱼,柿种等一些配菜。

在处理鱼的同时自己也明白了这个主题的意思。

在餐厅让客人等十五分钟以上,那可以早跑了。

所以这考验的是随机应变的能力。

葛杨也明白了过来。

在看到苏辰的食材是鱼时,不由的心中暗道。

“还是太年轻了,将目光只局限在了鱼上。”

然后便开.始处理起自己的杂交鸭。

拿起刀两刀砍下杂交鸭的头与四肢。

“嗯,胸脯肉和鸭腿肉都切的很恰当,下刀速.度很快但却不伤及内脏。”

“呵呵,毕竟也是老牌厨师了。”

上官翎瑜和华强说道。

至于何老则在闭目养神。

很快,很快啊。

葛杨就将一只完整的杂交鸭解刨完成。

“好厉害的刀工。”

“这就是华尔道夫的顶级主厨吗。”

观众也看着这行云流水般的刀工发表着意见。

随后给切好的鸭胸肉打上花刀。

放入煎锅,以此来煎出鸭油。

将煎过的鸭肉放进烤箱烤制。

“卧.槽!这是什么刀?”

“真TM的大呀。”

看着葛杨突然拿出了一把双手使用的大刀,观众都发.出惊呼。

这.种刀可都没见.过呀。

像极了欧洲国家刑场上的闸刀。

“这是半月刀,看来葛杨是要做一道意大立料理了。”

“嗯,这刀在意大立的餐厅中还是很常见的。”

上官翎瑜看着双手菜刀半月说道。

葛杨拿着双手菜刀就开.始飞速的切着食材。

“居然能这么自如的使用这么大的刀。”

“这刀太给力了吧,一瞬间食材就成粉末了。”

“奈何本人没文化,一句雾草行天下。”

...........

反观苏辰这边,此时还在处理着野菜。

将花椒芽的枝叶清除干净。

然后将鸡蛋的蛋黄与蛋清完全分离。

再清理清洗干净的鲑鱼。

自己准备做一道油炸鲑鱼,十五分钟的时间。

油炸食品是最快速的料理。

“苏辰做的应该是日式料理。”

“嗯,类似于天妇罗的油炸食品。”

看到苏辰拿出柿种后,就基本确定了苏辰的料理。

柿种在樱花国就相当于茶点下酒菜一类的食品。

苏辰将柿种包进保鲜袋,拿起擀面杖就开.始.一.下.一.下的敲碎。

敲到差不多的情况下,用柿种来做包裹鱼肉的面衣。

“叮!”

葛杨率先完成料理制作,此时用时11分钟。

虽然比赛也不看时间长短,但葛杨的心中还是升起了优越感。

看着苏辰的背影:

“来吧!苏辰,让我见识一.下你的料理吧!”

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