广播中的声音,渐渐落幕,
而厨房内的黝黑汉子,也是停下了手中的动作。
他的面前,出现了一盘晶莹剔透的凉皮。
那凉皮上,点缀着星星点点的碧绿佐料,还有少许红油与芝麻。
这虽然只是一道小吃,
但是当那洁白如玉的凉皮,与这些零零星星的佐料融合到一起后,
却是在人们的眼前呈现出一副浑然天成之象!
光是看上一眼,就让人忍不住想要去一探它的美味。
看到凉皮制作完毕,工作人员也是赶忙将其送到评委席上。
评委们在经过认真观察后,也是忍不住大快朵颐起来,
很快,一盘凉皮便是被几位专家评委一扫而空。
望着空空如也的盘子,几位评委的脸上也是不禁露出尴尬笑意。
作为资深美食家,又是专家评委,他们自问阅食无数。
不过当这“路边凉皮”入口的瞬间,几人便是被惊艳到。
因为“路边凉皮”那细腻绵软的口感,
以及那充满乡村风味的佐料,立即就将他们带回到了儿时。
因为也只有在小时候,才会觉得世上竟然还有这么好吃的东西。
为了避免尴尬,评委们赶忙打出评分。
然后这道“路边凉皮”在专家评委以及大众评审的打分下,一共获得了95.3分的高分。
这个分数,俨然成为了场上如今的最高分。
广播中,声音再起…
“感谢‘路边凉皮’创始人为我们现场制作出的精美菜品,
“‘路边凉皮’也会成为南风市的代表美食,被列入南风市美食博物馆,
“它也将成为南风饮食历史上浓墨重彩的一笔!”
随着广播声音落下,那中央的大屏幕上,
同样出现了“路边凉皮”的店况以及店内的其他菜品。
而那厨房中的黝黑汉子,
在听到自己制作的“路边凉皮”获得的分数后,
脸上也是露出了一抹笑意。
此时的他,虽然心中依旧有些忐忑,
但是后面的对手,毕竟只有两人,
所以他最终获胜的概率要大上不少。
想到这里,皮肤黝黑的中年男子也就离开了厨房。
而广播中继续有声音响起。
“接下来,让我们继续有请第十九位美食制作者上场。
“这位美食制作者来自‘黄家碾村’,代表菜为‘青蒿玉米粑粑’!
“黄家碾村是南风市的一个边远村庄,
“在十年前,那里不仅交通不便,
“而且连电都还没有通上,是南风市有名的贫困村。
“在这黄家碾村,当地人会制作一种美食,
“那就是用当地的甜玉米制作的玉米粑粑。
“这种玉米粑粑鲜甜可口,是当地人十分喜爱的一种美食。
“不过黄家碾村虽然自古以来就盛产这种美味,
“但是真正让这道玉米粑粑走出黄家碾村,甚至是扬名南风市,却是要多亏一个人。
“她就是我们今天这道‘青蒿玉米粑粑’的制作者。”
随着广播中的声音响起,
一位三四十岁的农家妇女也是拖着收纳箱,走进了透明厨房内。
她将各种材料从收纳箱中拿了出来,然后开始现场制作那道“青蒿玉米粑粑”。
厨房里,农家妇女有条不紊的进行着“青蒿玉米粑粑”的制作,
广播中,关于她的声音却是继续响起…
“您现在看到的,就是我们‘黄家碾村’‘青蒿玉米粑粑’的制作者,
“就是她,将原本名不见经传的乡村美食带到了社会大众的面前。
“十多年前,这位制作人的弟弟考上了国内一所知名大学,
“作为当时全村唯一一个考上大学的学生,全家人都很高兴。
“但是当他们面对那高昂的学费时,却是不禁皱起了眉头,
“面对困境,这位创制作人的弟弟萌生出了放弃学业的想法,但却是被姐姐制止了。
“不仅如此,姐姐还鼓励弟弟好好读书,至于学费,就交给她来想办法。
“聪明的姐姐看中了家乡的美食’玉米粑粑‘,就连夜做了不少,
“第二天天未亮就背到了很远的集市上售卖,
“不过顾客在品尝过后,却是觉得口味太过普通,导致一个粑粑都没有卖出去。
“不过这位制作人并不气馁,而是在回家后,进行了反复的尝试,
“下一次赶集,又将改进后的玉米粑粑背到了集市售卖,
“这一次,情况略微有些好转,但是依旧很少有人购买。
“只是这位创始人依旧没有放弃,而是回到家中继续对‘玉米粑粑’进行改进。
“说来也巧,那一天下午,她在做饭时,没留意让一根青蒿混进了菜里,
“等到吃进口中后,她才惊讶的感觉到她们黄家碾村的青蒿虽然有些苦涩,
“但是其中的清香却是让人回味无穷。
“有了这个发现,这位制作者当时立即放下碗筷,进行了大胆的尝试。
“她往玉米粑粑中加入了少量的青蒿。
“而等到这种加了青蒿的玉米粑粑做出来后,
“进行品尝的她,瞬间就被那种独特的口味惊艳到。
“而等到她再次赶集之时,品尝过后的顾客也是对这种从未吃过的美食大加赞扬。
“那一次,她背去的‘青蒿玉米粑粑’直接被售卖一空。
“而看到希望的她,回家以后,加大了‘青蒿玉米粑粑’的制作。
“令人想不到的是,
“等到弟弟入学之时,她不仅凑够了弟弟的学费,而且自己还存下了一笔钱。
“就这样,这道‘青蒿玉米粑粑’渐渐在她们的集市上有了名气。
“这位赚到了钱的创始人,也不再到街上售卖,
“而是在村内开了一家‘青蒿玉米粑粑专营店’。
“那些以前吃过她‘青蒿玉米粑粑’的人直接慕名而来,
“渐渐的,黄家碾村青蒿玉米粑粑的知名度越来越大,
“甚至传到了南风市区以及周边的县市。
“这位制作人的弟弟,也因此顺利毕业,
“不过他并没有选择在大公司工作,而是回到黄家碾村,
“帮姐姐一起经营青蒿玉米粑粑专营店。
“而黄家碾村,也不仅通了电,而且还修起了全镇唯一的一条柏油马路。
“如今的‘黄家碾村’,因为‘青蒿玉米粑粑’这道小吃,
“真正的享誉了整个南风市!”