027.美食交流会的流程!(1 / 1)

梁平静静的听着,直到顾鸿星说完,他才恍然大悟。

他没想到,

原本以为一场简单的美食交流会,竟然承载了如此多常人所不知道的牵连。

若真像顾鸿星所说,

那这场美食交流会对于南风市的重要性,将会不言而喻。

这展现了整个南风市政府壮士断腕的决心。

不成功便成仁!

为的,都是想将多年一成不变的南风市推到一众城市的前沿。

梁平知道,

不论这场美食交流会最终的结果如何。

但是市政府的这份勇于开拓的决心,就值得敬佩!

政府是作为的,只是因为如今各行各业都在内卷,

任何行业想要出人头地,都很困难。

而政府部门作为特殊载体,

相对于其他性质的单位,更是难上加难。

梁平认真的听着,逐渐对这场美食交流会产生了兴趣。

作为南风市的一员,

又是本次交流会的参与者,他还想知道更多关于这场美食交流会的信息。

梁平点了点头,然后问顾鸿星:

“校长,那这场美食交流会将会如何进行,它的流程又是怎样的?”

之前初次从烹饪协会会长李骁口中得知美食交流会的信息时,

梁平并未将此事太过放在心上。

还以为届时只是简单的展示一下自己的厨艺。

但是此时再听顾鸿星一说,

他才知道事情应该没那么简单。

因为政府耗费了如此大的心血,

要向全国乃至全球的美食爱好者展示南风市的美食文化,以此达到推动旅游产业的目的,

那这场交流会的流程,必然不会太过简单。

这其中,必定会出现很多能够代表南风特色的美食。

而如此多的美食,如何展示,则是一个考量规划是否到位的问题。

顾鸿星闻言,看向梁平的目光流露出意外之色。

他没想到,梁平竟然能想到这个地步。

如此缜密的思维,可是跟他的年纪有些不符啊。

不过顾鸿星也没有多想,只是笑着道:

“不错嘛,梁平,能考虑到这些,说明你很有大局观。

“这场美食交流会的流程,因为某些原因如今的确还没有公布。

“但是根据李会长得到的内部消息,这场交流会将会在会展中心举行。

“整个大会共有二十家个人或单位参与。

“这些单位或个人,都是经过文旅局和烹饪协会层层筛选过的人选,

“他们无论是菜品知名度还是菜品口味都经过多方把关,

“均是达到了色香味型俱全的要求,

“同时还兼备独特的地域性。

“可以说这二十道菜品,每一道都很有含金量,

“都能在一定程度上体现我们南风市的美食文化。”

虽然顾鸿星说得如此传神,但是梁平却是并不觉得他在夸大其词。

因为整个南风市耗费如此大的心血,好不容易才举办的美食交流会,

必然容不得半点失误。

必须有着对参赛菜品与所属单位近乎苛刻的要求,

方能提升大会举办的成功率。

这同样能够说明政府部门对这次交流会的看重。

望着认真倾听的梁平,顾鸿星继续说道:

“而这筛选出来的二十道菜品,届时将会逐一轮番现场制作。

“同时,大会会有由南风市外的社会人士组成的美食评审团,

“以及来自美食爱好者中的专家评审共同展开投票。

“而最终获得票数最高的菜品,将会获得‘大众喜爱菜品’的称号,

“同时它也能成为南风市的荣誉菜品。

“而这道荣誉菜品的制作者,不但能够获得由市政府颁发的‘南风美食之王’的称号,

“更是能够得到二十万元的现金奖励。

“除此之外,还能获得一个‘南风市最佳厨艺贡献奖’,

“奖品是南风市政府名下的一家饭店,获奖者可以拥有饭店的经营权。”

听到这里,

绕是梁平,此刻都是忍不住露出了震惊的目光。

他没有想到,

这场美食交流会的奖励,竟然会如此丰厚。

不仅有象征着荣誉的称号,还有实打实的现金,

更是能够获得政府名下饭店的经营权。

要知道这种饭店,往往都有很高的知名度,

不说它可以面向社会大众,光是政府接待,都能不愁生意。

不过梁平脸上的震撼很快退去,他看向顾鸿星,问道:

“校长,虽然奖励丰厚,但是这竞争也很大吧?”

梁平知道,要想取得顾鸿星说的这些奖励,肯定没有那么容易。

全场参与的单位或个人有着二十家,而奖励却是只有一个。

而这些单位或个人中,有着真本事的肯定不少。

顾鸿星闻言,点头道:“竞争的确不小。

“不过你也不必太过担忧,

“以你的厨艺,能够被李会长选中成为压轴菜品的制作者,

“那些参与者大都不是你的对手,

“在这些参与者中,你只需要防备三个单位,二个个人即可。”

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