这边,林晨没有继续理会几个人的打岔。
毕竟现在已经快中午了,第一道菜还没做呢。
就在这时,
原本烧着的那锅水开了,
林晨看准时间差不多,再次快速的挥刀。
又是那个让呆小妹还有呆爸熟悉的场景。
不同的是多了一个林佳。
哒哒哒哒~
因为多了林佳还有她的三个室友,所以林晨又多加了两块豆腐。
这次豆腐比较难切,所以比起香菇跟冬笋这些食材速度要慢了一些。
加上豆腐比较多,所以切得时间比较久。
不过等切完的时候,呆小妹跟林佳就愣了。
因为他们看到这就是一滩豆腐乳。
“我就说我哥哪会儿做菜吗。”林佳笑哈哈的说道。
呆小妹也是转头看着呆爸有点疑惑。
呆爸摇了摇头,“别急,豆腐有汁水,跟豆腐丝混合在一起让人看不出来,需要入到锅里才能看清。”
这边刚说完,那边林晨似是为了证明自己没有翻车。
将那一堆豆腐丝放到了水里。
随着豆腐丝入水,呆小妹跟林佳就呆了。
因为豆腐丝像是天女散花一样,每一根每一条豆腐丝看上去都是那么的匀称,就像是一朵花绽放开来。
“厉害。”
呆爸直接惊呼了一声:“小林啊,你这手文思豆腐真的是绝了!我当年见过的国厨大师比起你这手刀工还要差了一丝!你有没有兴趣当厨师,以你的天赋,很快就可以当上国宴主厨。”
呆小妹看到自己父亲这副样子也是有些发呆。
毕竟自己的父亲她是知道的,
因为是国厨,所以对于很多厨师都是有点瞧不上眼的感觉。
平时一家人出去吃饭,能得到他赞赏的饭店是少之又少。
但是现在居然给了林晨这么高的赞誉!
这岂不是说明现在的林晨已经有了国厨的水平?
林晨笑了一下,“叔叔,我也就是有空做做饭,您要是让我专门去给人做饭,那个我可能就做不好了。”
呆爸闻言有点略微的失望,或许是觉得林晨不当厨师的话确实埋没了天赋。
不过也没有强求,毕竟如果是强迫式的话,那就是画蛇添足了。
一个人的兴趣是最好的导师,只有真的喜欢这一行,才会是好结果。
呆爸想明白之后也是继续转头看着林晨做菜。
豆腐简单的焯水之后捞起。
别的食材在林晨手里飞快成丝。
再然后,锅中换水,加上一些调味料,最后放点盐。
一道国宴名菜文思豆腐就出锅了。
后面林佳跟呆小妹觉得太过无聊就跑出去聊天了,剩下呆爸跟林晨在厨房。
而让呆爸吃惊的是,林晨不止会文思豆腐。
哪怕是同为国宴名菜,并且难度比之文思豆腐有过之而无不及的松鼠鳜鱼在林晨手中同样是信手拈来。
对于其余的菜系就更加的不在话下了。
呆爸甚至觉得看林晨做菜是一种享受,就仿佛是回到了年轻的时候再国宴上看着那些大师做菜一样。
大概过了一个多小时,一道道菜就被端上了饭桌。
软兜鳝鱼,松鼠鳜鱼,开水白菜,宫保鸡丁,文思豆腐,北京烤鸭,龙井虾仁,东坡肉,狮子头...
无论是卖相还是味道,都让众人不禁食指大动。
而且无一例外,全部都是国宴名菜。
这让呆爸也不由得轻叹了一声:
“没想到有一天我也能收到国宴级别的招待...”
至此,呆爸对于林晨这个女婿也算是彻底认可了。