第五十九章忆君王,五道菜!
陆光的吩咐。
肖云自然不敢违背。
心中也不敢有任何不满。
反而有些惶恐,自己的安排是不是有哪里疏忽了,导致了眼前这位陆总要忽然更改楼层。
肖云道:“好的,陆总,我这就安排。”
随后,肖云恭敬站在一侧。
也没有打电话。
因为电梯是封闭环境,打电话很明显会影响到陆光和陆光带来的女伴。
这种不专业的行为,是不会出现在肖云身上的。
肖云拿着手机,直接在威信上发号施令。
迅速便安排好了一切。
愉粤轩,有八间豪华贵客包厢,专门供各种商务宴和私人聚会使用。
八大豪华包厢,非常有名,有个外号叫八yi包厢。
不是亿表人才的亿,而是回忆的忆。
忆君王、忆帝京、忆少年、忆仙姿、忆旧游、忆多娇、忆余杭、忆吹箫。
此刻,肖云安排的便是其中排名第一的忆君王。
叮咚~~~!
电梯门开。
陆光牵着彤彤的手。
肖云带路。
一行人直接进去了愉粤轩。
愉粤轩的装潢,深沉华丽,又不失典雅趣味,整体以红黑为主要配色。
充满了中国书法元素,其中所采取的中国红更是点睛之笔。
精致的红色玻璃吊灯与玻璃雕塑,更是让这家中餐厅的格调,更上一层楼。
陆光望着外面,有些感慨。
这地方,中午来吃其实差了点意思。
晚上来,搭配着窗外晶莹闪烁的市区夜景,吃完以后再上酒店包房住一晚,度过一个美妙奇幻的夜晚。
这才是最愉悦的安排。
忆君王包厢。
肖云取代服务员,将包厢打开。
陆光和彤彤进去。
与此同时......
71层,酒店电梯打开。
沈保昌和龙锦车行的总经理林琛,还有几位气势非凡的中年男人,一起说说笑笑,也走了出来。
几人等电梯,竟然比陆光一行人,还要晚上来了。
这几人,进来以后,同样进入了一个包厢。
就在陆光等人的隔壁。
忆帝京。
不过,这陆光是不得而知了。
......
忆君王包厢。
陆光和彤彤入座。
愉粤轩总厨麦志雄亲自走了过来。
麦志雄道:“陆先生,女士,您好,我是愉粤轩总厨麦志雄,请问两位想吃点什么?”
麦志雄,是国内顶级的粤菜师傅,具有三十多年的烹调经验,曾经更是上过国宴,为外宾总统服务过。
陆光看了看递过来的点菜ipad,他朝彤彤道:“彤彤,想吃点什么?”
彤彤也不客气。
她接过去。
朝着上面看了看。
对于陆光的口味,两人网恋,加上她私下从爸妈那里旁敲侧击,早就了解的一清二楚了。
彤彤翻看ipad上的菜品介绍。
“小陆喜欢吃肉,也喜欢吃鱼。”
彤彤心里暗道。
她看向一旁恭敬等候的麦志雄主厨,礼貌说道:
“麦志雄主厨的招牌菜,冰烧三层肉、豉油皇煎东星斑柳和鲍汁扣牛嫩肉,都可以来上一份。”
“青芥虾球脆果仁、玫瑰豉油鸡也不错,来一份。”
彤彤没多点,只点了五样菜品。
便说道:“就这些就够了。”
麦志雄点头:“好的。”
随后,便下去准备菜品。
这一餐,陆光没有点酒。
因为他待会还要开车。
而且,也要去提车。
喝酒的话,算怎么回事。
不过,眼下等菜品上桌,还需要一点时间。
肖云很有眼力见。
她找了个理由,得到陆光允许后,便暂时离开了。
随后,身后便跟着一辆推车和服务员,走了进来。
“陆总,我自作主张给您点了两份椰子松茸炖南海花胶汤,加上一份甜点,希望您原谅。”
陆光笑了笑,淡淡道:“你有心了。”
见陆光没有怪罪,反而露出笑容。
肖云心中松了口气。
她恭敬道:“陆总,您慢吃,我先下去了。”
“好。”陆光点头。
肖云退下后。
忆君王包厢内,便只剩下陆光和彤彤两人。
很快,菜品也一一送上。
麦志雄主厨,亲自送上来的。
每一道菜品,都会介绍一番。
冰烧三层肉。
“冰烧三层肉。精挑细选猪肉部位,确保肉质肥瘦得宜。
金黄香脆的烧肉皮,每一块三层肉都仿佛是美味在味蕾上绽放。烤制三层肉花费了六小时,脂肪在高温中转变为油滴落,从而使脂肪变的紧致和结实,去除油腻感。
为保证口感的鲜滑不油腻,提前一晚用秘制酱料腌制并存放在冰箱一夜,让酱汁的咸味锁住在肉质当中。
品尝三层肉时,陆总和女士,可以先沾上特制黄芥末酱,味酸并带微微刺激的沾酱使三层肉更有风味。”
玫瑰豉油鸡。
“选择上好的文昌鸡,用秘制调味的豉油鸡汁腌制熬煮后捞出,再翻面浸入熬煮,使酱料的鲜咸与鸡肉的鲜味彻底融合,出锅后做剔骨处理,肉质细嫩,滋味鲜美。
和传统豉油鸡相比,我特意在豉油汁中加入了玫瑰露,使这道菜更显清香甘美,让人品尝一口齿颊留香。”
青芥虾球脆果仁。
“青芥虾球脆果仁,食材精选超大只鲜虾,蘸酱也是用自制的青芥酱,口感酸甜清新,最后撒上的腰果碎能让陆总您的味蕾,感受到更加香脆的至味享受。”
豉油皇煎东星斑柳。
“豉油皇煎东星斑柳,用粤式“一盅两件”的创意盛放鱼柳,小蒸笼起到聚热的效果,鱼肉鲜嫩......”
“鲍汁扣牛嫩肉......”