小乳猪烘的差不多了,也不用完全烘干。
将乳猪在架子上绑好,用锡纸包裹住耳朵和尾巴。
苏辰先将烧烤架调节成果木木炭小火模式,将剩余的水分烤干。
火焰温度逐渐增大,秘制酱料渗入肉中。
开.始不停的旋转跳跃,猪闭着眼,使猪受热均匀。
期间不停的刷油,让乳猪的皮不干。
又让乳猪的肉汁水充盈。
在等待的这半小时里。
好多水友已经刷了一波又一波礼物
叮!
苏辰看着时间差不多了,就关掉了烧烤架。
将绑着乳猪的叉子从中取了出去。
因为杂合了果木的香气,闻起.来芳香扑鼻。
一.只小乳猪,烤出.来大概只有四斤左右。
将小乳猪的精华牢牢锁住。
“雾草!半个小时真的烤好了!”
“雾草!这猪好闪!”
“黑猪居然变成金猪了!”
“完了完了,看着好香!”
白色的烟气从金黄.色的乳猪上飘起,浓郁的香气在苏辰的厨房中扩散开了。
只是闻着味道,苏辰自己就很满意!
小乳猪如身披黄金甲,苏辰用刀轻.轻一刮。
咔咔清脆的声.音在直播间回荡。
苏辰当着观众水友们的面将小乳猪切开。
每一刀清脆的声.音都仿佛砍在了观众的心上。
光是看着就令人口齿生津。
吃饭要有仪式,摆盘必须精致。
切好后的乳猪苏辰摆好盘就端到了自家的餐桌上。
“怎么样,看着不错吧!”
苏辰看着面前的“鸿运金猪”说道。
“啊!!不行了!我口.水都出.来了!”
周姐看着这一盘烤乳猪发着弹幕。
“兄.弟们!开饭了开饭了!”
“淦!我手里的炸鸡瞬间不香了!”
“不行,我要出去吃夜宵,不然我睡不着了!”
“我就是贱!非得看完!凸(艹皿艹)!”
呆小妹也被苏辰的鸿运金猪要馋哭了。
晚上吃的火锅都不香了。
色泽这么亮,外观这么完美的烤乳猪这些人可都没见.过啊。
都没想过,烤乳猪可以烤成这个样子,就像个金色的艺术品一样。
苏辰拿起一块金色的猪肉,乳猪皮已经烤成了半透明,将皮放.在嘴中轻.轻.咬.了一口。
咔!!
一.声脆响在直播间响.起,顿时一.股浓郁的香味在口腔中爆炸开来。
极致的酥脆,却又不油腻。
苏辰又拿起一块肉吃掉,咬下.去瞬间汁水四溢。
肉质凝实,软嫩,口感前所未有的好,冲击着苏辰的味蕾。
水友们都能听见苏辰嘴.里在咔嚓咔嚓的响。
看着拿起肉滴下来的汁水,水友们都要自闭了。
“我的天!受不了了!”
“我都要馋哭了!”
“猪猪好可怜!我的眼泪忍.不.住从嘴.里.流了下来!”
“这烤乳猪看着太TMD的香了!我居然控制不我的口.水!!”
“赶紧拿起我的馒头狠.狠.咬.了.两口!”
之前嘴硬的一些人现在都留着口.水看着苏辰面前金闪闪的猪肉。
什么馋不哭?
真香定律是尔等可以抗衡的吗?
苏辰一边享受着乳猪丰厚的口感。
一边听着系统的汇报。
一波一波的怨念值被系统精准捕捉收入囊中,看来今晚就又能抽一.次。
今晚的韭菜割的很成功,苏辰满意的笑着。
“主播!这猪卖吗?就一块!”
已经有人实在受不了了,发着弹幕问道。
“暂时不卖哦。”苏辰说道。
“就一块!我出五百!实在不行给块皮也行呀!”
“如果我以后开店的话,你们倒是可以来。”
苏辰想了想说道,技术自己掌握了。
自己也可以开店,将一些手法菜品传出去也是好的。
苏辰说完就开.始点评起了自己这道菜。
“这个皮就像是猪皮做的锅巴,嘎嘣脆!极致香酥!“
“其次是肉,太嫩了,口感太细腻了,人间之美味呀,太香了。”
说着又沾着白糖美美的咬.了.一.大.口。
“啊!!!!主播太绝了!!”
“主播家在哪!我要去刀了你!”
“深夜烤乳猪!太恶毒了!”
“主播家白天是没有网吗????”
一时间直播间怨声载道的,你说你吃就吃。
你还要说出.来口感??
这是人干的事嘛!!
现在也已经快一点了,但这个点熬夜的人还是大把存在的。
苏辰的直播间也直接冲上了美食版块的第一。
除了一些大主播的直播间,也就一些喜欢深夜开播的女主播直播间人多了。
而苏辰的直播间一.下冲上第一,这让长期美食版块霸榜的瓜哥背后工作室的人就不高兴了。